Paell'Aude
Spécialisé dans les plats cuisinés aux produits locaux. Paëlla géante, fruits de mer, grillades — pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et tous vos événements.
Un artisan passionné, des produits locaux
Originaire du Nord de la France, Charly Regnier s'est installé dans l'Aude pour partager sa passion de la cuisine généreuse et authentique. Spécialisé dans les plats cuisinés aux produits locaux, il sélectionne avec soin chaque ingrédient : riz de Marseillette, huîtres et moules de Bouzigues, légumes de producteurs locaux.
Que ce soit pour 10 ou 200 convives, Charly se déplace chez vous avec tout son matériel pour préparer et servir ses spécialités devant vos invités — un vrai spectacle culinaire !
Riz de Marseillette, huîtres de Bouzigues, légumes de saison de la région.
On se déplace chez vous, chaud et prêt à déguster. Ponctualité garantie.
Mariages, baptêmes, anniversaires, repas entre amis — on s'adapte à tous vos événements.
Des plats généreux et savoureux
Tous nos plats sont préparés avec des produits frais et locaux, pour un goût authentique et inimitable.
Paëlla géante
Notre spécialité phare : paëlla au riz de Marseillette, garnie généreusement de produits frais et locaux. Servie dans des plats de 60 à 90cm.
Fruits de mer
Huîtres de Bouzigues, moules marinières, plateaux de fruits de mer. Directement des producteurs locaux à votre table.
Grillades & Brochettes
Brochettes de magret de canard, grillades variées. Cuisson au feu de bois pour un goût authentique et inimitable.
Pour toutes les occasions
Contactez-nous pour toute demande, nous nous adaptons à chaque événement.
Mariages
Baptêmes
Anniversaires
Repas de famille
Repas entre amis
Fêtes de quartier
Comités d’entreprise
Marchés & festivals
Ce que disent nos clients
"On a commandé une paella pour 20, la paella était excellente bien garnie et super copieuse ! Servie dans le plat à paella de 90cm, magnifique. Allez y les yeux fermés !"
"Quel plaisir de rencontrer un véritable artisan venu du Nord de la France ! La paëlla est délicieuse et servie en quantités gargantuesques : impossible de rester sur sa faim !"
"Merci encore pour cette très bonne paella, les invités satisfaits et quantité et qualité superbe."
"Paella pour 20 convives livrée à domicile. Quantité extrêmement généreuse. À l’unanimité un régal, petits et grands. Je recommande ++++"
"Excellent ! Super bon et en quantité généreuse. Nous nous sommes régalés. En plus livrée direct à la maison. Merci beaucoup !"
"Nous avons commandé une paella pour notre réunion entre amis et nous avons été ravis ! Elle était savoureuse, généreuse et préparée avec de très bons produits."
"Excellente paella, très bien présentée. Toute la famille a adoré. Concernant le service impeccable, vraiment agréables et ponctuels. Parfait."
"Patron et équipe très chaleureuse. Les produits sont locaux un +, la paella est excellente, un régal pour les papilles !"
"Très bonne paella servie généreusement aux estivales de Narbonne, personnel très sympa, la prochaine fois j’essaye les brochettes de magret de canard."
"Paella très bien présentée, copieuse et excellente. En plus, l’heure de la livraison a été respectée."
"Excellent paella, très garnie et copieuse. Produits locaux. Responsables super sympas."
"On a commandé une paella pour 20, la paella était excellente bien garnie et super copieuse ! Servie dans le plat à paella de 90cm, magnifique. Allez y les yeux fermés !"
"Quel plaisir de rencontrer un véritable artisan venu du Nord de la France ! La paëlla est délicieuse et servie en quantités gargantuesques : impossible de rester sur sa faim !"
"Merci encore pour cette très bonne paella, les invités satisfaits et quantité et qualité superbe."
"Paella pour 20 convives livrée à domicile. Quantité extrêmement généreuse. À l’unanimité un régal, petits et grands. Je recommande ++++"
"Excellent ! Super bon et en quantité généreuse. Nous nous sommes régalés. En plus livrée direct à la maison. Merci beaucoup !"
"Nous avons commandé une paella pour notre réunion entre amis et nous avons été ravis ! Elle était savoureuse, généreuse et préparée avec de très bons produits."
"Excellente paella, très bien présentée. Toute la famille a adoré. Concernant le service impeccable, vraiment agréables et ponctuels. Parfait."
"Patron et équipe très chaleureuse. Les produits sont locaux un +, la paella est excellente, un régal pour les papilles !"
"Très bonne paella servie généreusement aux estivales de Narbonne, personnel très sympa, la prochaine fois j’essaye les brochettes de magret de canard."
"Paella très bien présentée, copieuse et excellente. En plus, l’heure de la livraison a été respectée."
"Excellent paella, très garnie et copieuse. Produits locaux. Responsables super sympas."
Quand nous contacter
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